Trong ngành chăn nuôi hiện đại, màu sắc tự nhiên của sản phẩm ngày càng được xem là yếu tố quan trọng thể hiện sức khỏe và giá trị thương phẩm.
Màu đỏ cam của lòng đỏ trứng, da gà, hay vỏ tôm, cá không chỉ mang tính thẩm mỹ mà còn giúp nâng cao giá trị bán hàng.
Một trong những phụ gia hiệu quả nhất giúp đạt được điều này chính là Canthaxanthin 10% – sắc tố đỏ tự nhiên được sử dụng rộng rãi trong thức ăn chăn nuôi gia cầm, gia súc và thủy sản.
Hiện nay, tại thị trường Việt Nam, có hai dòng sản phẩm nổi bật:
- Canthaxanthin 10% Essention Red (NHU)
- Canthaxanthin 10% Feed Additive (ZMC)
Cả hai đều được nhập khẩu chính ngạch, có chứng nhận COA, MSDS, đảm bảo độ tinh khiết và an toàn khi sử dụng.
1. Giới thiệu về Canthaxanthin
Canthaxanthin (C₄₀H₅₂O₂) là một loại sắc tố carotenoid thuộc nhóm xanthophyll, có màu đỏ cam tự nhiên.
Trong thức ăn chăn nuôi, Canthaxanthin được bổ sung nhằm:
- Tăng cường sắc tố tự nhiên của da, thịt, lòng đỏ trứng, vỏ tôm hoặc vảy cá.
- Hỗ trợ chống oxy hóa mạnh, bảo vệ tế bào khỏi tác nhân gây hại.
- Cải thiện khả năng miễn dịch và sức khỏe sinh sản.
Canthaxanthin được xếp vào nhóm phụ gia tạo màu cảm quan (sensory additives), được phép sử dụng rộng rãi trong ngành chăn nuôi theo quy định của EU và Bộ Nông nghiệp & PTNT Việt Nam.
2. Sắc tố đỏ Canthaxanthin NHU (Essention Red 10% CWS)
Nhà sản xuất: Zhejiang NHU Co., Ltd – Trung Quốc
Hàm lượng hoạt chất: 10% Canthaxanthin tinh khiết
Quy cách: Thùng 20kg (4 túi x 5kg)
Đặc điểm nổi bật
- Dạng bột hạt mịn, đồng đều, dễ phối trộn và tan nhanh trong nước.
- Khi hòa tan tạo dung dịch đỏ cam đậm, bền màu, ổn định trong môi trường ánh sáng và nhiệt độ.
- Ứng dụng công nghệ CWS (Cold Water Soluble) giúp hấp thu tốt hơn, phân tán đồng nhất trong thức ăn.
- Độ ổn định cao, ít bị oxy hóa khi bảo quản.
Ứng dụng
- Gà đẻ, gà thịt, vịt, ngan: tạo màu vàng đỏ tự nhiên cho lòng đỏ trứng và da gà, giúp tăng giá trị thương phẩm.
- Tôm, cá hồi, cá cảnh: tăng màu đỏ tươi tự nhiên, giúp sản phẩm bắt mắt, dễ tiêu thụ.
- Gia súc: hỗ trợ chống oxy hóa, tăng cường sức đề kháng.
Ưu điểm
- Lên màu nhanh, rõ và ổn định.
- Dễ phối trộn với premix hoặc thức ăn hỗn hợp.
- Phù hợp cho nhà máy thức ăn chăn nuôi, trang trại quy mô lớn, sản xuất xuất khẩu.
3. Sắc tố đỏ Canthaxanthin ZMC 10% Feed Additive
Nhà sản xuất: Zhejiang Medicine Co., Ltd (ZMC) – Trung Quốc
Hàm lượng hoạt chất: 10%
Quy cách: Thùng 25kg
Đặc điểm nổi bật
- Dạng hạt thô hơn NHU, tan chậm hơn nhưng ổn định trong thức ăn hỗn hợp.
- Khi hòa tan tạo dung dịch đỏ cam nhạt, thích hợp khi phối trộn cùng các carotenoid khác.
- Cần bảo quản kín, tránh ánh sáng và độ ẩm để duy trì độ bền màu.
Ứng dụng
- Gia cầm: tạo màu da và lòng đỏ trứng tự nhiên, hài hòa.
- Thủy sản: hỗ trợ lên màu vỏ, thịt tôm cá, phù hợp giai đoạn duy trì.
- Lựa chọn hợp lý cho các mô hình chăn nuôi vừa và nhỏ cần tối ưu chi phí.
Ưu điểm
- Giá thành cạnh tranh.
- Hiệu quả ổn định, dễ sử dụng.
- Phù hợp với nhà máy thức ăn hoặc trại nuôi tự phối trộn quy mô trung bình.
4. So sánh tổng thể NHU và ZMC
| Tiêu chí | NHU – Essention Red 10% | ZMC – Canthaxanthin 10% |
| Dạng bột | Hạt mịn, tan nhanh | Hạt to hơn, tan chậm |
| Màu khi hòa tan | Đỏ cam đậm, đồng đều | Đỏ cam nhạt |
| Hiệu quả lên màu | Rõ rệt, ổn định lâu dài | Mức trung bình – tự nhiên |
| Độ bền màu | Cao, chống oxy hóa tốt | Khá, cần bảo quản kỹ |
| Đối tượng phù hợp | Nhà máy, trang trại lớn | Mô hình vừa và nhỏ |
| Xuất xứ | Zhejiang NHU Co., Ltd | Zhejiang Medicine Co., Ltd |
| Quy cách | 20kg/thùng | 25kg/thùng |
5. Liều dùng tham khảo
| Đối tượng | Liều khuyến nghị (mg/kg thức ăn) |
| Gà đẻ, gà thịt | 8 – 25 mg/kg |
| Vịt, ngan, chim cảnh | 8 – 20 mg/kg |
| Tôm, cá hồi, cá cảnh | 50 – 100 mg/kg |
| Heo, bò sữa | 5 – 10 mg/kg |
Lưu ý: liều dùng có thể thay đổi tùy công thức, loại thức ăn và mục tiêu màu sắc mong muốn. Nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng.
6. Lựa chọn phù hợp
- NHU – Essention Red 10%: phù hợp cho cơ sở yêu cầu màu đậm, đồng đều, độ bền cao.
- ZMC – Canthaxanthin 10%: phù hợp cho trại vừa và nhỏ, cần tối ưu chi phí nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả.
Cả hai sản phẩm đều đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, giúp tạo màu tự nhiên, nâng cao giá trị sản phẩm và tăng sức đề kháng cho vật nuôi.
—————
Hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết về sản phẩm Canthaxanthin 10% – Sắc tố đỏ và nhận được sự tư vấn chuyên nghiệp cho nhu cầu của bạn:
CÔNG TY TNHH XNK HƯNG TÍN
Hotline: 028 6678 1838 – 0919 601 838
Website: https://xnkhungtin.com/
Địa chỉ: 2324/8/3 QL 1A, KP1, Phường Trung Mỹ Tây, Tp.Hồ Chí Minh
